素敵な接客の地元密着店
越谷の大通りにある地元密着のケーキ屋さんが、ルミエールさんです。
アクセスとしては、
東武伊勢崎線の越谷駅もしくは新越谷駅と、JR武蔵野線の南越谷駅から、徒歩だと15分弱です。
ただし、バスも利用でき、
同じく武蔵野線の東川口駅と南越谷駅の間を行くバスの、越谷ファミリータウン入口のバス停からすぐになっています。
また、駐車場も2台分としっかりあるので、地元の人は車でいくのも便利です。
ケーキ情報
タルトポムスイス
りんごとチーズのシンプルなタルトです。
ベースはチーズクリームで、レアとベイクドの中間のチーズケーキのイメージが近いです。
クリームの間に薄切りのリンゴが敷き詰めらているので、どこを切ってもしっかりリンゴがあります。
優しく、まるい味になっているので、誰にも食べやすい仕上がり。
リンゴのケーキやチーズケーキは世田谷区のポミエなどでも食べていますが、リンゴとチーズを合わせたものは初めてな気がしました。
天使のスティックチーズ
ココアの薄いベースにチーズケーキが乗った、スティックタイプの気軽なケーキです。
普通のサイズのケーキの1/4程度の量なので食べやすくなっています。
チーズのみではなく、ココアの香りが加わるだけで、越谷チーズとは印象が大きく異なるのが印象的です。
越谷チーズ
ふわっと軽い食感で、くちどけ自体も軽いひとくちタイプの丸いチーズケーキです。
チーズは強すぎませんが、しっかり主張があり、食べやすいように酸味を抑えて作られています。
天使のスティックチーズも、この越谷チーズもチーズ臭さが弱めなので、女性やお子さんにも食べやすいのがいいですね。
板橋のボン・アペティなど、一口サイズのチーズケーキを置いているお店はよく見かけますね。
お値段も手軽なので追加しやすくて便利です。
ルミエールの店内
住宅エリアにあるおかげで、間口が広くまさに町の洋菓子店といった感じ。
正面のショーケースには15種類ほどの生菓子があり、ロールケーキやホールケーキ、スティックチーズなどがあります。
ケーキは300円台が中心で、シュークリームは160円、フルーツプリンは270円でした。
焼き菓子も種類豊富。
100円台が中心でメープルのマドレーヌやマロンケーキにフルーツケーキ、アプリコットケーキ、豆腐マドレーヌなど大体150円前後となっています。
クリスマスシーズンが近いこともあり、中心はクリスマスケーキ。
さらに、バースデーケーキや地元も集まりのケーキなど、様々な形でケーキの予約が入るようです。
同じ伊勢崎線の五反野駅ちかくのシフォンもきさくな接客でしたが、こちらの方がより親しみがある感じ。
距離感は違えどどちらも素敵な接客でした。
味も見た目と一致しやすく、老若男女問わず楽しめる味になっています。
地元向けのケーキ店は、いかにお客さんとコミュニケーションをとっていくのか。という1つの答えを見たような気がしました。
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店舗情報
店名
お菓子の家 ルミエール
住所
埼玉県越谷市赤山町3-156-10
定休日
火曜日
今回購入したものと値段
タルトポムスイス(350円)、天使のスティックチーズ(130円)、越谷チーズ(130円)