【神保町のケーキ】 STYLE’S CAKES & CO |ケーキ屋さんなら週スイ

日本大学と明治大学の近くにあるタルトとキッシュのお店

大学の町としても有名なお茶の水にある、バーのようなおしゃれな外観のケーキ屋さんがスタイルズケークスカンパニーさんです。

内装は非常におしゃれですが、立地がいいこともあり、店舗面積は限定的。
テイクアウトのみの利用となっています。

アクセスとして、一番近い駅は
都営新宿線、地下鉄の三田線、半蔵門線が通る神保町駅から徒歩で4分ほど。
また、千代田線の新御茶ノ水駅からも、JRのお茶の水駅からも7分で到着します。

ケーキ情報

チョコとナッツのタルト
ナッツをふんだんに使ったチョコタルト。
ベースのタルト生地に、ブラウニーのようなチョコ系の層があり、上がメインのナッツたっぷりのチョコ。一番上に彩りとして細かいピスタチオがかかっています。

チョコとナッツのケーキは茗荷谷のレセルシルでも食べましたが、こちらは見た目通りナッツがものすごい量。
ナッツの香りと食感がガツンとくる、食べごたえのある一品になっています。

洋なしとカスタードの焼きタルト
一口食べると、クリームに使われているスパイスの香りが口の中に広がります。
上にはくたくたに煮込まれた洋梨。
タルトはぶ厚めでしっかりした固さがあり、メインを活かすためにシンプルに作られています。
甘さは強すぎず、スパイスの香りが独特でありつつも非常に味にマッチして一体感がすごい。
洋梨のケーキは新橋のカフェパウリスタでも食べていましたが、スタイルズケークスカンパニーのこれは、圧倒的に大人感があるタルトに仕上がっています。

スタイルズケイクスカンパニーの店内

入口を入ると、暗くおしゃれな空間。
少し奥に進むと、ちょっと広くなり、ケーキがおいてあり、奥の厨房も見えます。

タルトは2段のショーケースに、8種類。時間帯によっては3段すべてを使っていることもあります。
1つ500~600円となっています。
今の時期は栗のタルトもあり、かなり迷いました。
今度行くときは栗やフルーツのタルトもチャレンジしたいですね。

また、ショーケースの右側には、キッシュなどが置いてあります。
タルトとキッシュのお店であるのがよくわかりますね。

お店のHPにはオーダーケーキやオーダーキッシュも受け付けています。
立地抜群の都会にあり、普通のケーキ屋さんではなくタルトがメインのお店なので、ここのケーキを使うといつもと違ったサプライズにも向いていそうですね。

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店舗情報

店名
STYLE’S CAKES & CO スタイルズケイクスカンパニー
住所
千代田区神田小川町3-16-5
HP
https://www.stylescakes.com/
営業時間
12:00~19:00(土曜は~17:00)
定休日
日曜・祝日(土曜は不定休)
今回購入したものと値段
チョコナッツたると(550円)、洋なしとカスタードの焼きタルト(550円)