駅前にある人気パン屋さん
アクセスとしては、
東武東上線の中板橋駅から徒歩で1分。
近くには私も好きなケーキ屋さんのマサがあります。
タルト・パン情報
ナッツのタルト
カシューナッツにアーモンドとくるみをふんだんに使ったタルト。
生地は全粒粉で、自家製アーモンドクリーム。
硬すぎないナッツのザクザク食感と香りが口いっぱんに広がります。
発酵バタークロワッサン
発酵バターの香りがありつつも、強すぎないクロワッサン。
サクサクとしっとりの中間くらいで、断面にはクロワッサンの網目が綺麗に出ています。
麦やバターの美味しさはありますが、甘さがないタイプで小ぶりなのでするっと食べきれます。
6種のカリカリパン
ナッツやドライフルーツなど6種類の具材を練りこんだパン。
見た目も可愛らしく、硬さがあるのに細い形状で食べやすく計算されています。
カリカリというよりガリガリ食感もあって、自然な甘味が楽しめます。
きなこ&マロン
きな粉の香りが効いたみっちりと詰まった小さめのパン。
最初はきなこですが、徐々に栗の自然な甘味と香りが顔を出してきます。
ニーズの店内
小さめの店内はお客さんが1人2人しか入れません。
ですが、パンやサンド、タルトなどの種類はしっかりあります。
少量多品種はお店側が本当に大変ですが、努力で実現されているようです。
全体的にパンは少し小さめサイズが多いですが、どれも具材がたっぷり使われています。
味もいいし、駅からも近いので、コスパも利便性も高いと感じました。
良心的。
私は初めてでしたが、人気店のようで売り切れしだい閉店となるようです。
東上線沿いの人や、板橋区およびその近辺の人はぜひ。
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店舗情報
店名
パン屋 NEEDs(ニーズ)
住所
東京都板橋区中板橋23-3
HP
https://needs-panya.jimdofree.com/
営業時間
7:30~(土日祝日8:30~)
定休日
月曜・火曜
今回購入したものと値段
ナッツのタルト(280円)
発酵バタークロワッサン(200円)
6種のカリカリパン(250円)
きなこ&マロン(270円)