【溜池山王駅のケーキ】カヤヌマ | ケーキ屋さんなら週スイ

大都市にある大人向けのお菓子店

赤坂のビル街の間にあるオーストリア菓子の有名店がツッカヴェッカライ カヤヌマです。

アクセスとしては、
銀座線と南北線の通る、溜池山王駅の第11出口から徒歩で4分ほど

他にも丸の内線と千代田線の通る国会議事堂前駅や
銀座線とひ日比谷線の通る虎ノ門駅などから徒歩圏内です。

外堀通りから一1つ入った細い通りにお店があります。

ケーキ情報

ザッハトルテ
オーストリアのケーキといえばザッハトルテ
しっかりとした甘さと、そこまで主張しないアプリコットジャム。

最初からインパクトはありますが、じわじわと広がる美味しさもあります。
別売りの生クリームは必ず買うことをオススメします。
たっぷりつけて楽しみましょう。

マンデルトルテ
薄めのバタークリームをつかったケーキ
アーモンドパウダーの香りと強すぎない甘さのシンプル構成。
メインの生地と上のパウダーの2種のフワフワが特徴的でした。

 

ケーゼクレーム
バニラビーンズの香り豊かなクリームチーズケーキ
クリームチーズなので酸味が抑えめで、中にチェリーが入っています。
個人的にはクリームチーズケーキの部分で十分満足だったので、チェリーは小さめに入っていた方が好きだったかもしれません。

ツッカヴェッカライ カヤヌマの店内

黒を基調としたシックな高級店。
黒ベースの素敵なスイーツ店で言えば、千歳烏山のミキも好きですが、お店の雰囲気はちょっと違います。

店内に入って、中央と左奥の壁側に10種類程度のケーキなどがあります。
日持ちするドラジェなどもあり、ギフトセットもしっかりあります。

ザッハトルテはお高めですが、他のトルテ(ドイツ語:カットしたタイプの焼き菓子)は540円がメイン。

立地から贈答用が多いですが、もし時間に余裕があれば自分用にケーキも一ついかがでしょうか。

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店舗情報

店名
ツッカヴェッカライ カヤヌマ(Zuckerbackerei Kayanuma)
住所
東京都港区赤坂1-4-5
HP
http://www.z-kayanuma.com/
営業時間
11:00~16:00
定休日
日・月・祝日
今回購入したものと値段
ザッハトルテ+生クリーム(864円+216円)
マンデルトルテ(540円)
ケーゼクレーム(540円)