伊勢丹浦和に入ったフランスのケーキ

アクセスとしては、
浦和駅の目の前にある伊勢丹浦和の中にあります。

日本のミシャラクは東京に2店舗と横浜に1店舗。
あとは大阪にも1店舗あります。

オンラインも充実しているので、HPを見てから買いに行っても楽しいです。

ケーキ情報

ミシャラクモンクール
赤いバラをかたどった、チョコとフルーツのケーキ。

フルーツにはパッションフルーツやマンゴーといったトロピカルな香りもありつつ、チョコが甘すぎないので大人な仕上がり。
柚子の苦みと香りは強すぎないのでちょっとしたアクセントになっています。
しつこすぎない味もいいですが、見た目が完全に100点ですね。

 

タルト ショコラペカン
名前はタルトですが、土台はビスキュイショコラとショコラムースにジャンドゥーヤ。
ザクザク感がありつつも、濃厚さがプラスされています。
上にはピーカンナッツとチョコのハーモニー。
甘さと濃さはありますが、こちらも大人感があり、ナッツの香りも特徴です。

ミシャラクの店内

伊勢丹内の一角に、なかなか幅広くショーケースが展開されています。

ケーキは6種類に、焼き菓子やクーニーと呼ばれるチョコ。

ケーキは、チーズケーキ以外は全て864円。

ミシャラクにはクーニーと呼ばれるキャラメルチョコを使ったガナッシュも6種類あります。

柚子のクーニーがあるのも大きな特徴ですね。

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店舗情報

店名
ミシャラク（MICHALAK PARIS）
住所
埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1
HP
https://michalak.jp/patisserie_cat/koonie
今回購入したものと値段
ミシャラクモンクール（864円）
タルト ショコラペカン（864円）