銀座に本店がある有名店
銀座に本店を構える資生堂パーラーは、化粧品などで有名な資生堂の子会社。
資生堂パーラーは本店が銀座にあり、テイクアウトだけでなくカフェやレストランも保有するビルとなっています。
東京には日本橋高島屋内などにもカフェの店舗を出店しており、新宿伊勢丹や東京駅などにもテイクアウトの店舗があります。
関東以外にもいくつも店舗があります。
公式HPに生ケーキの扱いの有無やカフェ利用が出来るかも記載してあります。
ケーキ情報
フロマージュ フレーズ
白いチーズのドームの中に、苺のジュレたっぷり。
ベースにサブレとスポンジで安定感。
チーズ臭さがなく、すっきりとして食べやすいので、普段チーズ系を食べない人にもおすすめです。
マンダリンショコラ
マンダリンオレンジとチョコレートのケーキ
スイートでくせの少ないミルクチョコクリームとオレンジのクリームをスポンジでサンド
黄色とオレンジの市松模様が見た目にも鮮やかです。
資生堂パーラーの店内
新宿伊勢丹の地下食品売り場の資生堂パーラーは、生菓子やギフトなどの焼き菓子セットが中心です。
チョコ系のガナッシュやサンド、クッキーなどの各種焼き菓子がそろっています。
ケーキは一つ700~900円となっており、百貨店の限られたスペースなので種類も10種類程度となっています。
同じく新宿伊勢丹にはノワドブールやジャンポールエヴァンなどが入っています。
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店舗情報
店名
資生堂パーラー
住所
銀座本店 :東京都中央区銀座8-8-3
新宿伊勢丹:新宿区新宿3-14-1
HP
https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/
今回購入したものと値段
フロマージュ フレーズ(810円)
マンダリンショコラ(777円)
ショートケーキ(891円)