2022年9月にオープンした駅近くにある上品な洋菓子店

北戸田駅からすぐの場所にできたケーキ屋さんがデ ガトードールさんです。

アクセスとしては、
埼京線の北戸田駅から徒歩で2分ほど。
徒歩であればスーパーの前にある噴水公園を通り抜けるルートがおすすめです。

お店の前は駐輪場がありますが、駐車場はデ ガトードールさんの駐車場ではないとのことです。

車を利用される際はお近くのコインパーキング等をご利用ください。

ケーキ情報

シャンティショコラバナーヌ
しっかりと熟したバナナとチョコ生クリーム。

バナナがちゃんと甘く、チョコクリームは甘すぎずもふわっと感があります。
バナナもクリームも質が高いのがよくわかりますし、全体のバランスも好みでした。
チョコとバナナは下板橋のラティーネでも美味しいのがありますが、意外とお店ごとに差があるのが面白いですね。

 

タルト オ フレーズ
ピスタチオクリームを乗せたイチゴのタルト。
中には苺ジャムとヴァニラのクリーム。
それぞれの美味しさもありますが、生地・バニラ・ジャム・苺・ピスタチオの全てが合わさるように食べると一番美味しいバランスで作られているのが素晴らしかったです。

 

ドール
NEWのマークがついた、チョコレートとオレンジのケーキ

オレンジクリームの華やかな香りとみかんのジャムにナッツの食感。
チョコとオレンジの組み合わせは王道ですが、こちらも美味しくバランス感も好きでした。

 

タルトタタンユズ
じっくりと煮てとろっとろになったりんごにユズの香りと酸味をプラスしたタルトタタン。
北浦和のアカシエなどでもタルトタタンは食べましたが、柚子ととろとろさがガトードールだけでの味と印象付けてくれます。
生地との相性も良く、冬の力作に仕上がっています。

 

フェルナン
中央にライムのジュレが入ったヘーゼルナッツのムースです。
土台が単なるビスケットではなく、クリーム入りのチョコサンドになっているのは珍しいですね。
甘さがありつつも、甘さや酸味に尖りがなく、調和しているのが印象的でした。

 

キューブ
お酒とスパイスの香りが特徴のチョコレートケーキ。
中にはドライフルーツやナッツが入っており、口だけでなく鼻への広がりも豊かです。
普通のチョコレートケーキとかなり違うので、美味しく新しいチャレンジがしたいあなたへぴったりです。

 

フィナンシェ ノワゼット（左下）
フィナンシェ ピスターシュ（左上）
ブールドネージュテオ（右上）
ティグレバナーヌ（右下）

デ ガトー ドールの店内

ケーキは500～700円がメインの価格帯で、600円が一番多そうでした。

上段にはマカロンやパウンドケーキ。そしてホールケーキもあります。

ショーケースの上には小さなショーケースがあり、カヌレとタルトがあります。

焼き菓子は入口の左右に加えて右側の壁にもずらり。

ケーキ屋さんとして必要なものが揃いつつ、ケーキの品質と見た目、そして味が一致しているのでお客さんとしても入りやすいお店に仕上がっていました。
今後も楽しみですね。

================================

店舗情報

店名
デ ガトー ドール（des gateaux d’or）
住所
埼玉県戸田市新曽2168
HP
https://www.instagram.com/des_gateaux_dor_2022/
営業時間
11：00～19：00
定休日
月曜・火曜
今回購入したものと値段
シャンティショコラバナーヌ（600円）
タルト オ フレーズ（670円）
ドール（670円）
タルトタタンユズ（560円）
フェルナン（780円）
キューブ（540円）
ティグレバナーヌ（330円）
フィナンシェ ノワゼット（260円）
フィナンシェ ピスターシュ（260円）
ブールドネージュテオ（160円）